Castagnata nelle scuole di Cossano Belbo

Castagnata nelle scuole di Cossano Belbo

Tradizionale castagnata autunnale per i bambini delle scuole di Cossano Belbo. Anche quest’anno, i coniugi Imelda e Piero Ruffinengo, con l’aiuto di alcuni genitori, hanno acceso l’originale marchingegno per far “ballare” le castagne raccolte nei boschi cossanesi. Prima della degustazione, gli insegnanti hanno tenuto una lezione sulle qualità organolettiche del frutto. Il crepitio della fiamma e lo scoppiettare delle castagne hanno permesso di ricordare antiche usanze e curiosi aneddoti, legati alle “veglie” contadine di un tempo.