L’edizione 2016 della Sagra degli In a Cossano Belbo sarà ricordata a lungo: oltre quindicimila visitatori nei due giorni di festa con 15 locande e 250 volontari che hanno preparato e distribuito con professionalità il meglio dell’enogastronomia langarola. Complice il meteo favorevole, l’enorme partecipazione di pubblico è stata gestita al meglio dai volontari di Protezione civile. Il momento principale della manifestazione, oltre ai fuochi d’artificio in musica, ha visto la partecipazione di Gabriele Bonci e Sergio Barzetti, ospiti fissi della Prova del cuoco su Raiuno, i quali hanno ricevuto dal sindaco Mauro Noè e dal presidente della Pro loco Fabio Nicolotti, rispettivamente, un taglia pizza in argento e una riproduzione mignon di “Mister Alloro”, con impresso un “sagrin” d’oro, l’unica moneta circolante nella Sagra degli In.