L’Osservatorio Martini & Rossi compie trent’anni di attività. Durante questo lungo periodo l’Osservatorio ha sviluppato idee innovative con l’obiettivo di migliorare la viticoltura del Moscato d’Asti e la tutela del territorio. Per celebrare questo traguardo e per diffondere le esperienze maturate, l’Osservatorio prosegue nell’aggiornamento professionale dei contadini sulla viticoltura sostenibile e biologica e sostenibile. Il corso, tenuto dall’agronomo Edoardo Monticelli, anche collaboratore di Gazzetta d’Alba, avrà luogo nel salone del Centro sociale “Gallo” di via Bruno Caccia a Santo Stefano Belbo. Nel terzo appuntamento, in programma martedì 11 luglio, alle 21, si parlerà della Botrytis cinerea e dei marciumi secondari dell’uva. Per confermare la partecipazione si può telefonare ai numeri: 011-94.19.543 o 334-60.01.073 (Luca Cavaglià).